宮城で神奈川を想うw!仙台紀行Part5 豚骨醤油ラーメンBIG

一度~仕切り直しの意味を込めて其々の本能の赴く侭に夜の街に別れたのだが心の隙間を埋めるべく
私と同様に丼を求める同志が1名=同行してくれたねぇ~ありがとうです!さぁ~呑みましょう!
コンビニにて未飲の缶ビールを購入して作戦会議!夜の街を徘徊する艶女たちに暫し魅とれたねぇw
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頼りに為る相方さんに逝く先を相談すると美味い家系の店!と返って来たねぇ~では逝きましょう!!
まさか宮城で美味い家系と出会えるなんてねぇ~ BIG 名前からして期待=大
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オーダー…ビッグ 690円
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スープ=醤油豚骨~典型的かつスタンダードな家系!臭みは殆ど感じずだが凄く濃厚で旨味が凝縮してる
麺=中太の緩い縮れ麺で硬めの茹で加減は其の喉越しとコシを充分に引き出しスープも良く絡んでくるよ
具材=大判なバラチャー①大判な海苔③ほうれん草少々,キャベツ数枚,薬味葱と価格の割りに豪華だねぇ
いやぁ~期待以上の味だったなぁ!満腹なのにペロリと平らげたよ此のジャンル今年のベスト3に入るね
総評…★★★★▲
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今回はスタンダードな1杯で様子を診たんだけど酔い感じで気分も向上↑幸せな気分に浸るに充分だった
雨は振り続いてたけど嫌な気持ちは失せて気分は晴れたので~そろそろ再合流しましょうかねぇ?!彼と(爆
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三年ぶりに独眼流に逢いに逝こう!仙台紀行Part1

久々に気の於けない仲間との宿泊旅行です!目的地は仙台に決まったねぇ!!さぁ~逝くぜ!!
今回は運転を買って出てくれた仲間の厚意でプリウスでの初紀行!果たしてDo為る事やら?!
とりま~線量を計りながら東北道を北上~やっぱ凄い放射線量だねぇ~最高値で此方の7倍(汗
素面じゃ~無理だ!休憩は慎重に摂りつつ何とか仙台まで無事に走覇!お腹=空いたよぉ~!
と言う訳で事前~チェックで決めていた喜多方系 伊藤商店">伊藤商店 へ!流石ぁ~凄い行列
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醤油の「金」とそこに背脂の入る「白」の2系統のベースにOpでバラエティー化しているみたい!
喜多方(牛乳屋食堂)にルーツがある店との事で味も其の流れを汲んでるのをヒシヒシと感じるねぇ
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オーダー…白の中華めん 680円
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淡く醤油の色がついたスープの表面は薄っすらと雪化粧
豚ベースの醤油ダレに背脂と野菜の甘味が前出しててマイルドな印象~表面には大量の背脂が浮く
中太縮れ麺で不揃いな平Type!滑らかな喉越しにモッチリとした食感でスープ絡みは良好だねぇ
厚くスライスされた柔らかいバラチャー②ほうれん草=少々,充分な量の薬味葱とシンプルな内容
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↑上記掲載写真は友の頼んだ白の海老ワンタン金の肉そばだよ!此れも美味そうだったなぁ~!!
私的には旅の酔いスタートを切ったと感じられたよ!行列店の理由は味の他にもタイムサービス!
朝ラーも出来て1コインで喜多方を満喫出来れば言う事無しの人気店となるわなぁ~!美味しでした
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バル

Author:バル
今年も食べて呑んでポタって弾きまくりだぁ~!(≧▽≦)d

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