地元も忘れちゃイカン! 特製もりそば 瑛@北葛飾郡

此の日は仕事の絡みで会社員時代の後輩が来店~早速=出張にてトラブルを解決すべくお客様の元に同行したねぇ
厄介な症例だったけど後輩の鋭い直感と磨かれたスキルで30分ほどで原因を突きとめたねぇ~流石だよねぇ~w
其の侭~本核的な修理に臨むべく預かって一度~帰社して遅い昼食を取るべく今年初の
店外写真は割愛です
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オーダー…濃厚野菜ラーメン 880円 ★★
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解り易く解説すれば濃厚ラーメンにタップリの野菜炒めが盛られてる1杯って感じで炒めた野菜の旨味が其の侭~
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ベースの濃厚スープに溶け出して相乗効果で深いコクと野菜の旨味を引き発たせ合ってる様に感じたねぇ~
麺は自家製の太麺で大きくうねっててスープ絡みは良好~茹で加減は此のスープなら丁度酔いんじゃないかな?!
野菜は浅煎りの炒め加減で部分に拠っては歯の悪い人には不向きと感じられたけど切り方次第で改善の範囲かな?
CPに不満は否めないがお腹の満足度は高いと感じたよ!偶になら悪くないね!今度はアッサリ系を逝きたいなぁ
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Author:バル
今年も食べて呑んでポタって弾きまくりだぁ~!(≧▽≦)d

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