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もういっちょ!! 逝っちゃうぅ~!景勝軒@太田

久々の群馬!此の機を逃さず連食決定!羆の後に太田のジャスコで腹ごなしを兼ねて
色々な店舗を巡りながらウィンドーショッピング!此の不景気で財布はスカスカですからw
暫く店内を物色しながら次の麺店を探るも此のエリアは魅力的で行きたい店は多過ぎる
其処で地方のフリーペーパーのクーポンが使えて評価の高い店と言う条件で店択びを敢行!

初訪の新興勢力=景勝軒で1杯で2度美味しいと評判の下記麺を目当てに訪店する事に!!
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オーダー
限定麺「つけふじ」(並) クーポンにて500円
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中太のストレートで中盛までが同額なのでの麺量と冷or温の仕様指定が適えられる
今回は腹が未だこなれ切れず並盛~小雨交じりで寒かったので温で最初にオーダーする

スープ
ニンニク+カレーフレーバーが加わりスパイシーにアレンジされて提供されている
新鮮な印象でマッチングも非常に良く想像以上に美味しくて萎えかけた食欲を再び
呼び起こしてくれている!個性的では在るが個人的には可也~好みで好印象だった
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具材
モヤシとキャベツ…比率としてはモヤシが7割強&キャベツが3割弱で良い茹で加減
メンマ…下味が甘めで味は濃い目ですが全体とのバランスが良く然程~尖った印象は無い
チャーシュー…サイコロ状の程好い歯応えを残しつつも柔らかく違和感は皆無で程好い
解し豚…スパイシーなカレー風味の味付けが施されていて一際~個性が際立つ影の立役者
薬味ネギ…色合いと清涼感を担うマストアイテム的な存在で少ない量ながらも存在感=大
ニンニク…今回はデフォでオーダーしたが充分なアクセントでカレー風味との相性抜群!
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お店のお奨めする食べ方は最初にまんま~つけめんスタイルで半分ほど味わった後に
特製ほぐしを加えて肉三昧なカレー風味の加わった味わいを堪能しつつ残りのつけ汁を
麺丼にダイレクトに注ぎ~まぜそばとして食せば更にカレー風味が強くなり風合いが一変
好き嫌いは別れそうですが下味が強過ぎず全ての工程に於いて非常に計算されたバランスで
非常に美味しく食す事が出来ました!空腹で体験出来なかった事を心から後悔致しました
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Author:バル
今年も食べて呑んでポタって弾きまくりだぁ~!(≧▽≦)d

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