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丼も熱いが店主も熱いw 麺処 むら井@春日部

最近は諸事情あって茶利も麺活も遠征は皆無…w
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偶然~茶利用絡みで近場のNewカマーむら井さんを初訪
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中々の好評らしいので期待大↑で食券機の前で暫し悩み
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オーダー…家系煮干ラーメン 780円
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豚骨ベースのスープは嫌味ないGoodバランスで煮干が主張する
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麺は中太であくまで家系寄りを意識している感じかな?!
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具材は巻かない大きめなバラチャーにホウレン草と大きな海苔が3枚

想像以上にバランスが良く美味しく頂いちゃったよ
軽い絡みだったけど店長さんとの会話には彼の懸命さが窺えて好感が持てた
最近の春日部はラーメン熱がイマイチに感じるので応援したいなwww



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バル

Author:バル
今年も食べて呑んでポタって弾きまくりだぁ~!(≧▽≦)d

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